Салат с рукколой, помидорами и моцареллой
О рецепте
«Руккола считается королевой салатных трав. Внешне похожая на листья одуванчика, руккола содержит в себе огромное количество витаминов, микроэлементов, ценных питательных веществ. Регулярное употребление рукколы способствует восстановлению жизненных сил, повышению иммунитета, и даже позволяет бороться с депрессией. Одно из моих любимых сочетаний - руккола с помидорами и сыром моцарелла. Приготовив из этих ингредиентов салат, у Вас будет вкусный и полезный ужин.»
Приготовление
- из 6
Подготовим необходимые продукты.
- из 6
Рукколу промыть, просушить на полотенце, разложить по тарелкам.
- из 6
Помидоры черри промыть, разрезать на половинки.
- из 6
Сыр моцарелла нарезать небольшими кусочками.
- Реклама
- из 6
Посыпать салат кедровыми орехами. Они прекрасно сочетаются с сыром и овощами.
- из 6
Заправить салат оливковым маслом, солью и черным молотым перцем по вкусу. Подавать сразу.