Утка кусочками с картошкой в духовке
О рецепте
«Ароматная утка, запеченная с картофелем в духовке.»
Приготовление
- из 8
Вкусный и ароматный ужин для всей семьи из утиного мяса с картофелем, запеченных в духовке. Вместо окорочков, конечно, можно взять и другие части утки, обязательно с жирком, так как утиным жиром в процессе приготовления пропитываются все овощи.
Приготовление утки кусочками с картошкой в духовке не требует каких-то особых навыков, ингредиенты - самые ходовые, поэтому с этим блюдом наверняка справится любой начинающий кулинар.
- из 8
Основные ингредиенты.
- из 8
Картофель, перец и лук порезать крупно, выложить в форму для запекания. Добавить томатный соус, паприку, чеснок (через чеснокодавилку), масло, перец, соль.
- из 8
Размешать овощи, уплотнить, сверху выложить кусочки утки, чуть присолить и поперчить по вкусу.
- Реклама
- из 8
Запаковать форму в фольгу.
- из 8
Готовить кусочки утки с картошкой в духовке при 200 градусах 40 минут.
- из 8
Фольгу снять и чуть подрумянить верх еще минут 5-7 в духовке.
- из 8
Подавать, выложив на тарелку и обильно полив образовавшимся на дне жиром.
