Салат «Весенний» с капустой и морковью
О рецепте
«Предлагаю вашему вниманию очень вкусный салат из свежих овощей, быстрый в приготовлении, витаминный, полезный и вполне бюджетный.»
Приготовление
- из 10
Мы все знаем, что овощи - это кладовая витаминов и минеральных веществ. Поэтому для нормальной жизнедеятельности организма они должны стать обязательной ежедневной и существенной частью рациона. Здесь нас выручают такие простые блюда, как салаты из сырых овощей, рецептом одного из них делюсь с вами. Продукты для такого салата найдутся у каждой хозяйки и готовится салат "Весенний" очень просто.
- из 10
Ингредиенты для приготовления «Весеннего» салата с капустой и морковью.
- из 10
Нашинковать капусту. Если капуста зимних сортов, её желательно перетереть руками, чтобы она дала сок и стала мягче. Свежую капусту нового урожая просто нашинковать, она сама по себе нежная и сочная.
- из 10
Натереть морковь соломкой или на крупной терке.
- Реклама
- из 10
Нарезать свежий огурец.
- из 10
Редис натереть слайсами или тонко нарезать.
- из 10
В чашке смешать все ингредиенты, приправить сахаром, посолить по вкусу, добавить молотый перец, сбрызнуть уксусом, заправить растительным маслом, перемешать. Вместо уксуса салат можно приправить лимонным соком.
- из 10
Сверху на салат посыпать нарезанную зелень. Салат «Весенний» с капустой и морковью готов к подаче на стол.
- Реклама
- из 10
Приятного аппетита!
- из 10
Сочно, вкусно, полезно!
