Салат из куриного филе с сельдереем и яблоками
О рецепте
«Салат из куриного филе с сельдереем и яблоками»
Приготовление
- из 12
Этот салат не очень фотогеничен, но достаточно попробовать его, как ваше мнение о нём изменится в лучшую сторону, ибо он обладает отменным вкусом. Сочный, пикантный, сытный и ароматный! Обязательно побалуйте себя!
Для приготовления салата нужно взять стебли черешкового сельдерея, куриное филе, луковицу, зелёные яблоки, майонез и соль. Для украшения можно воспользоваться зеленью петрушки.
- из 12
Куриное филе обмыть, опустить в горячую воду и отварить до мягкости (около 30 минут).
- из 12
Готовое филе остудить и нарезать мелкими кусочками.
- из 12
Луковицу очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами.
- Реклама
- из 12
Черешки сельдерея тщательно вымыть, разрезать вдоль на 3–4 части и тонко нарезать поперёк. Если стебли грубоваты, то предварительно нужно их слегка очистить овощечисткой для удаления кожицы и волокон.
- из 12
Яблоки очистить от кожицы и семян и натереть на тёрке для приготовления моркови по-корейски.
- из 12
Соединить филе, яблоки, лук и сельдерей.
- из 12
Ингредиенты перемешать.
- Реклама
- из 12
Смесь заправить майонезом и посолить по вкусу.
- из 12
Салат перемешать.
- из 12
При подаче салат украсить зеленью.
- из 12
Приятного аппетита!
