Мясная солянка в мультиварке

Приготовление

1. 1

   Мясную солянку готовят обычно из какого-либо мяса, колбасных изделий и солений. Предлагаю вариант в мультиварке из куриных желудков, трех видов колбас и соленых грибов. Картофель в солянку - по желанию домочадцев... Подготовьте ингредиенты:

   
2. 2

   Установите режим "тушение" 1 час и первым делом потомите на растительном масле нашинкованные морковь, лук и помидоры минут пять.

   
3. 3

   Затем забросьте нарезанные соломкой куриные желудки без кутикул.

   
4. 4

   Тушите все вместе около 15 минут в собственном соку, а затем добавьте колбасы, нарезанные соломкой.

   
5. 5

   Следом - соленые грибы или огурцы и картофель. Влейте горячую воду или бульон. В конце приготовления добавляйте ароматные травы и маслины.

   
6. 6

   После зукового сигнала солянка мясная в мультиварке готова.

   
7. 7

   Подавайте солянку со свежей зеленью, долькой лимона, сметаной, горчицей и т.д.

   
8. 8

   Приятного аппетита!