Бананово-яблочные маффины

Приготовление

1. 1

    Маффины с фруктами и ягодами - один из вкусных и полезных завтраков. Маффины всегда получаются нежными, мягкими, ароматными. Бананово-яблочные маффины, которые мы сегодня приготовим, получаются с немного влажной серединой, как и любая другая банановая выпечка. Приятным сюрпризом являются кусочки чернослива. Подготовим необходимые продукты.

   
2. 2

   Яблоко очистить, натереть на крупной терке.

   
3. 3

   Банан размять вилкой.

   
4. 4

   Чернослив нарезать небольшими кусочками.

   
5. 5

   Яйца растереть ложкой с солью, сахаром, ванильным сахаром и растительным маслом.

   
6. 6

   Добавить молоко, перемешать.

   
7. 7

   Затем добавить яблоко, банан и чернослив.

   
8. 8

   Просеять муку, разрыхлитель и корицу. Перемешать тесто.

   
9. 9

   Формочки для маффинов смазать сливочным маслом, разложить тесто на 2/3 объема формочек.

   
10. 10

    Выпекать бананово-яблочные маффины в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.