Морс из смородины

Приготовление

1. 1

   Добавление в ягодные морсы пряностей, таких как имбирь или корица, делает их пикантными на вкус и придает больше освежающих свойств. Для приготовления морса подходит как свежая, так и замороженная смородина. Сахар добавляйте в воду при варке до ягод, а мёд уже после. Подготовьте ингредиенты:

   
2. 2

   Ополосните ягоды и можно их не размораживать.

   
3. 3

   Например, просто полейте холодной водой в дуршлаге.

   
4. 4

   Доведите воду до кипения, растворите в ней сахар, добавьте кусочки корня имбиря, затем ягоды смородины, через пару минут снимите с огня. Добавьте по желанию и по вкусу мед.

   
5. 5

   Дайте морсу настояться в течение времени его остывания, затем процедите. 

   
6. 6

   Подавайте морс из смородины охлажденным.