Салат с грушей и сыром
О рецепте
«Груша с сыром - отличная пара, которая прекрасно "смотрится" в салате. Особенно если грушу обжарить...»
Приготовление
-
Груша отлично сочетается с разными твердыми и полутвердыми сортами сыра, именно поэтому с этим фруктом получаются простые и вкусные салаты. Предлагаю попробовать оригинальный вариант салата с грушей и козьим сыром. Подготовьте ингредиенты:
-
Нарежьте груши дольками и потомите пару минут на оливковом масле на среднем огне.
-
Затем добавьте мед, грецкие орехи, прибавьте огонь и обжарьте ещё две минуты.
-
Листья салата порвите на кусочки и уложите в порционные салатники.
-
Добавьте теплые груши с орехами и соусом, в котором они готовились.
-
Сыр натрите и посыпьте им салат.
-
Салат с грушей и сыром готов.