Омлет с творогом и укропом

Приготовление

1. 1

    Продолжу делиться рецептами омлета - одного из моих любимых завтраков. Небольшая порция этого блюда способна украсить Ваше утро, придать сил и бодрости. В летний сезон я люблю готовить омлеты и яичницу с сочными помидорами, сладким перцем, и, конечно же, с зеленью. Сегодня предлагаю один из таких вариантов - с добавлением творога и большого количества укропа. Для большей пользы такой омлет мы запечем в духовке. Подготовим необходимые продукты.

   
2. 2

   Укроп и зеленый лук измельчить.

   
3. 3

   Яйца разбить в миску, добавить молоко, взбить.

   
4. 4

   Добавить соль и черный молотый перец.

   
5. 5

   Затем добавить творог, тщательно перемешать смесь до однородности.

   
6. 6

   Добавить в смесь для омлета зелень, перемешать.

   
7. 7

   Помидор нарезать тонкими кружками, выложить в смазанную форму для запекания одним слоем.

   
8. 8

   Вылить на помидоры яичную смесь.

   
9. 9

   Запекать омлет в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Омлет должен полностью схватиться.

   
10. 10

    Омлет в творогом и укропом получается очень сочным и ароматным.