Салат «Цезарь» с семгой
О рецепте
«Салат «Цезарь» с семгой»
Приготовление
- из 12
"Цезарь" с семгой - это одна из вариаций неклассического салата "Цезарь". Готовят это блюдо из слабо-соленой рыбы или из термообработанной (жареной, запеченной, на пару и т.д.). Эффектнее салат смотрится с перепелиными яйцами и помидорами черри, но не плох и с куриными яйцами и обычными крупными помидорами.
Подготовьте ингредиенты.
- из 12
Яйца сварите заранее. Вымойте и обсушите салат.
- из 12
Хлеб нарежьте и обжарьте на оливковом масле, соль и измельченный чеснок добавьте по вкусу.
- из 12
Рыбу нарежьте тонкими ломтиками.
- Реклама
- из 12
Сыр пармезан натрите.
- из 12
Листья салата порвите руками.
- из 12
Добавьте на них немного соуса для "Цезаря".
- из 12
Затем добавьте кусочки семги или форели,
- Реклама
- из 12
яиц и ломтики помидоров.
- из 12
Полейте заправкой, посыпьте тертым сыром Пармезан.
- из 12
Салат "Цезарь" с семгой готов. При подаче добавьте ароматные сухарики.
- из 12
Приятного аппетита!
