Маффины с кабачком и сыром
О рецепте
«Вот такие маффины сегодня сделала. Увидела рецепт в интернете, он мне очень понравился, решила попробовать, тем более что я люблю кабачки и все что с ними можно приготовить. Маффины получаются не плотными, как обычно, но если вам ближе традиционный вариант , добавьте больше муки и пакетик разрыхлителя. Итак, давайте начнем!»
Приготовление
-
Возьмем такие продукты.
-
Натираем кабачок.
-
Трем твердый сыр.
-
К кабачку добавляем сметану, мягкое сливочное масло и яйцо.
-
Перемешиваем ингредиенты, добавим сыр, манку и разрыхлитель. Посолим. Не забываем что сыр сам по себе соленый. Далее добавляем муку.
-
Готовую массу раскладываем в формочки, если берете бумажные то их надо смазать маслом. Оставляем немного сыра для посыпки сверху, но это по желанию. Итак, ставим маффины с кабачком и сыром в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
-
Маффины с кабачком и сыром готовы.
-
Приятного аппетита!
-
И контрольный укус!
