Курица в кисло-сладком соусе

Приготовление

1. 1

   из 10

   Завершить шаг

   Очень вкусная курица получается в кисло-сладком соусе. За основу я взяла рецепт приготовления свинины в кисло-сладком соусе, но дополнила его овощами. Готовится блюдо очень быстро и не требует особых затрат. Такое мясо хорошо дополнит любой гарнир, будь то рис, картофель или блюда из макарон.

   Для приготовления курицы в кисло-сладком соусе с ананасами нам понадобится куриное филе, перец болгарский, помидоры, консервированные ананасы, подсолнечное масло, крахмал, мука, перечная смесь, томатная паста, сахар, яблочный уксус, соевый соус и петрушка.

   

   Завершить шаг
2. 2

   из 10

   Завершить шаг

   Куриное филе нарезать полосками.

   

   Завершить шаг
3. 3

   из 10

   Завершить шаг

   Добавить к филе соевый соус, крахмал и муку. Перемешать и оставить на 30 минут.

   

   Завершить шаг
4. 4

   из 10

   Завершить шаг

   Пока курица будет мариноваться нарезать соломкой болгарский перец и помидор.

   

   Завершить шаг
5. Реклама
6. 5

   из 10

   Завершить шаг

   В сковороде разогреть масло и выложить в него куриные кусочки. Обжарить до румяной корочки.

   

   Завершить шаг
7. 6

   из 10

   Завершить шаг

   На другой сковороде разогреть масло и обжарить помидоры и перец, затем добавить к ним кусочки ананасов.

   

   Завершить шаг
8. 7

   из 10

   Завершить шаг

   Для соуса смешать яблочный уксус с томатной пастой и сахаром.

   

   Завершить шаг
9. 8

   из 10

   Завершить шаг

   В сковороду с овощами добавить обжаренную курицу, влить соус, посолить и поперчить.

   

   Завершить шаг
10. Реклама
11. 9

    из 10

    Завершить шаг

    Перемешать содержимое сковороды, накрыть крышкой и тушить курицу в кисло-сладком соусе с ананасами и овощами 15 минут до готовности.

    

    Завершить шаг
12. 10

    из 10

    Завершить шаг

    Готовое мясо посыпать зеленью. Подавать с любимым гарниром.

    

    Завершить шаг