Десерт с виноградом и маскарпоне
О рецепте
«Десерт с виноградом и маскарпоне»
Приготовление
- из 16
Это любимый десерт моей дочери, обычно она его делает себе сама. У нас на сайте я такого не нашла и хочу предложить его вам. Этот десерт очень популярен, особенно его любят дети, да и взрослые тоже не прочь полакомиться. Рецепт дан на 8 человек, я готовила на 4-х.
Для этого десерта нам понадобятся следующие продукты:
- из 16
Виноград промоем и промакнем бумажными полотенцами, важно, чтобы не было капель воды.
- из 16
Печенье раскрошим на средние кусочки- это удобно делать при помощи скалки в целлофановом мешочке.
- из 16
Сливки собьем миксером в высоком стакане.
- Реклама
- из 16
Творог, маскарпоне, сахар и ванильный сахар положим в другую чашку. Маскарпоне должен быть комнатной температуры.
- из 16
И размешаем миксером.
- из 16
Добавим к этой массе взбитые сливки.
- из 16
И еще раз хорошо перемешаем миксером.
- Реклама
- из 16
Крем готов. Его также можно использовать для промазки тортов. По вкусу напоминает сливочное мороженое. Теперь начинаем собирать наш десерт. Половину винограда выложить на дно креманок.
- из 16
Затем половину крема.
- из 16
Затем половину печенья.
- из 16
Теперь повторяем все три шага еще раз с оставшимися половинами винограда, крема и печенья.
- Реклама
- из 16
- из 16
- из 16
Десерт можно сделать в одной глубокой чаше ( как на фото – на 4-х человек), раньше я так и делала, но все-таки красивее выглядит, если он сделан в порционных креманках. Согласитесь, ведь лучше, если останутся пару отдельных порций, чем недоеденый десерт.
- из 16
Десерт можно приготовить за день заранее, он отлично простоит сутки ( и больше) в холодильнике. Этот десерт отлично смотрится на любом праздничном столе, особенно на детском дне рождения.
