Салат из зеленого горошка с редисом и сыром фета

Приготовление

1. 1

    Зеленый горошек богат белком, сахарами и клетчаткой, провитамином А, витаминами группы В, С, Е, минеральными веществами, крахмалом. Кроме того, зеленый горошек очень вкусный как сам по себе, так и в составе разнообразных блюд. Предлагаю попробовать салат из зеленого горошка с редисом и сыром фета, простой по составу, но богатый по вкусу. Такой салат может стать Вашим вкусным ужином. Подготовим необходимые продукты.

   
2. 2

   Зеленый горошек разморозить в микроволновой печи в течение 2 минут, затем остудить.

   
3. 3

   Редис нарезать тонкими кружками.

   
4. 4

   Рукколу промыть и просушить.

   
5. 5

   Перемешать редис, рукколу и зеленый горошек.

   
6. 6

   Оливковое масло, лимонный сок, соль и перец слегка взбить вилкой, заправить салат.

   
7. 7

   Подавать салат сразу.