Постный шоколадный манник

Приготовление

1. 1

   Предлагаю вам удивительно вкусную постную выпечку - шоколадный манник. Когда я его испекла и попробовала, то была удивлена насколько такая выпечка может быть вкусной. Этот манник не содержит ни сливочного масла, ни яиц, а добавление изюма и орехов делают его очень привлекательным и ароматным. Тесто очень мягкое и воздушное, что ещё нужно для душевного домашнего чаепития. Основное что нам понадобится для приготовления постного шоколадного манника это мука, манная крупа, сахар, какао-порошок,подсолнечное масло, изюм и грецкие орехи. Также нужна будет вода, разрыхлитель, ванильный сахар и сахарная пудра для обсыпки.

   
2. 2

   Перемешать сахар и манную крупу, влить воду и перемешать. Смеси дать постоять 1 час чтоб манка разбухла.

   
3. 3

   По истечении часа добавить в смесь подсолнечное масло, снова перемешать.

   
4. 4

   Просеять в тесто муку и разрыхлитель, размешать.

   
5. 5

   Затем добавить какао-порошок, ванильный сахар и ещё раз перемешать.

   
6. 6

   Изюм залить горячей водой, промыть и обсушить. Порубить ножом орехи. Добавить орехи и изюм в тесто и снова тщательно размешать.

   
7. 7

   Тесто поместить в силиконовую форму. Разогреть духовку до 180 градусов.

   
8. 8

   Выпекать манник 50-55 минут.Готовность проверить при помощи деревянной шпажки. Остудить манник в форме.

   
9. 9

   Вынуть манник на тарелку и посыпать сахарной пудрой.

   
10. 10

    Мой манник толком не успел остыть, так как все уже ждали его к чаю.

    
11. 11

    
12. 12