Пирог в микроволновке
О рецепте
«Пирог в микроволновке»
Приготовление
- из 12
Когда жара и не хочется включать духовку или когда духовка занята и мультиварка тоже, или нет той или другой, но есть микроволновка, то интересный и вкусный пирог можно испечь в ней.
А вообще, называться пирогом "Гость на пороге" имеет право именно пирог, испеченный в считанные минуты в микроволновке. Микроволновка желательна современная. Если кто-то опасается в ней готовить, то не готовьте, хотя во всем мире десятилетиями готовят в микроволновках, в том числе в странах с большой продолжительностью жизни граждан. Разве что не надо делать это слишком часто, а разово периодически никому не повредит.
Фрукты для такого пирога подходят самые разные: яблоки, груши, сливы, персики, бананы, виноград и т.д.
Подготовьте ингредиенты:
- из 12
Взбейте яйца с сахаром.
- из 12
Добавьте сметану и перемешайте.
- из 12
Просейте муку, размешайте в ней разрыхлитель и корицу и/или ванильный сахар.
- Реклама
- из 12
Фрукты нарежьте кусочками и уложите на смазанное дно формы.
- из 12
Залейте фрукты тестом.
- из 12
Установите режим микроволновки: мощность 900 и время 10-12 минут.
- из 12
После звукового сигнала пирог в микроволновке готов.
- Реклама
- из 12
Его можно подавать практически сразу, нарезав на куски.
- из 12
А можно и украсить кремом, растопленным шоколадом или глазурью. Для шоколадной глазури перемешайте 3-4 ст. ложки сметаны, 3 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки какао, доведите массу до закипания, она станет темной и глянцевой. Украсьте ею пирог.
- из 12
Пирог в микроволновке с фруктами готов.
- из 12
Приятного чаепития!