Лисички с картошкой в мультиварке

Приготовление

1. 1

   Лисички для этого блюда подходят как свежие, так и замороженные, т.е. размороженные. Мне больше нравится тушить лисички с грибами на сливочном масле, но неплохо получается и на растительном. Лисички с картошкой в мультиварке - это и гарнир к мясным или куриным основным блюдам или самостоятельное блюдо. Подготовьте ингредиенты:

   
2. 2

   На масле обжарьте при помешивании лисички, чуть посолите. Режим "жарка", а время 5-10 минут, т.е. ориентируйтесь на особенности своей модели мультиварки. В некоторых моделях можно сразу установить режим "тушение" 1,5-2 часа и в первые минуты закладывать ингредиенты поэтапно.

   
3. 3

   Затем добавьте крупно, но тонко нашинкованный лук и переключите на режим "тушение" время 90-120 минут, в зависимости от того, как крупно нарежете картофель. В моем варианте картофель кружочками толщиной около 1 см.

   
4. 4

   Примечание: Если в семье есть нелюбители грибов, например, как моя дочка, то порции картофеля для них разместите на приспособлении для варки на пару. Картофель на пару сготовится параллельно основному блюду.

   
5. 5

   После звукового сигнала мультиварки лисички с картошкой готовы.

   
6. 6

   
7. 7

   Приятного аппетита!