Name: Сырники в мультиварке
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Творог— 300 г; Яйцо— 1 шт.; Сахар— 2 ст.л.; Мука— 4 ст.л.; Ванилин— 0.5 ч.л.; Масло подсолнечное— 1 ст.л.

из 11

Завершить шаг

Сырники в мультиварке мне готовить понравилось! Из очевидных плюсов это совсем небольшое количество масла, сырники не пригорят даже если вы отвлечётесь и если вы например на даче, где нет плиты! Я готовила сырники в мультиварке впервые и осталась очень довольна результатом. При желании можно в сырники добавить изюм или увеличить количество сахара, но это уже дело вкуса.

Для сырников потребуется творог. Желательно мягкий и не влажный. Если творог сырой, то лучше его немного отжать. Ещё потребуется яйцо, немного ванилина для аромата, мука и масло для смазки чаши.

Завершить шаг

из 11

Завершить шаг

Творог можно протереть через сито, а можно сразу добавить сахар и немного ванилина и перемешать блендером. Блендер разобьёт творог и сделает его нежным.

Завершить шаг

из 11

Завершить шаг

Добавим яйцо и перемешаем.

Завершить шаг

из 11

Завершить шаг

Далее по ложке всыпаем муку и перемешиваем, тесто не должно быть излишне плотным, перемешиваем. Тесто готово.

Завершить шаг

из 11

Завершить шаг

Ложкой берём тесто и выкладываем в муку. Обваливаем и формируем сырник.

Завершить шаг

из 11

Завершить шаг

Включим мультиварку в режим "печь". Потребуется всего 20 минут для приготовления одной партии, 10 минут с одной стороны и 10 минут с другой. Но у меня в мультиварке в программе минимальное время выпечки 40 минут, так, что я буду следить за временем сама.