Сырники в мультиварке

Приготовление

1. 1

    Сырники в мультиварке мне готовить понравилось! Из очевидных плюсов это совсем небольшое количество масла, сырники не пригорят даже если вы отвлечётесь и если вы например на даче, где нет плиты! Я готовила сырники в мультиварке впервые и осталась очень довольна результатом. При желании можно в сырники добавить изюм или увеличить количество сахара, но это уже дело вкуса. Для сырников потребуется творог. Желательно мягкий и не влажный. Если творог сырой, то лучше его немного отжать. Ещё потребуется яйцо, немного ванилина для аромата, мука и масло для смазки чаши.

   
2. 2

   Творог можно протереть через сито, а можно сразу добавить сахар и немного ванилина и перемешать блендером. Блендер разобьёт творог и сделает его нежным.

   
3. 3

   Добавим яйцо и перемешаем.

   
4. 4

   Далее по ложке всыпаем муку и перемешиваем, тесто не должно быть излишне плотным, перемешиваем. Тесто готово.

   
5. 5

   Ложкой берём тесто и выкладываем в муку. Обваливаем и формируем сырник.

   
6. 6

   Включим мультиварку в режим "печь". Потребуется всего 20 минут для приготовления одной партии, 10 минут с одной стороны и 10 минут с другой. Но у меня в мультиварке в программе минимальное время выпечки 40 минут, так, что я буду следить за временем сама.

   
7. 7

   Смажем чашу мультиварки маслом и выложим сырники . Крышку закрыть.

   
8. 8

   Через 10 минут переворачиваем. Сырники легко снимаются и не прилипают. Запекаем ещё 10 минут и вынимаем.

   
9. 9

   Готовые сырники подавать горячими.

   
10. 10

    К сырникам, приготовленным в мультиварке прилагается сметана или варенье! Что вам больше по вкусу?

    
11. 11

    Приятного аппетита!