Немецкий яблочный пирог
О рецепте
«Немецкий яблочный пирог — простой рецепт повседневной немецкой выпечки, готовится быстро. Особенно он хорош в яблочный сезон.»
Приготовление
-
Для немецкого яблочного пирога нам понадобятся следующие ингредиенты: масло сливочное, сахар, яйца, разрыхлитель мука и яблоки.
-
Яблоки почистить, порезать на небольшие кусочки.
-
Масло с сахаром и ванильным сахаром взбить миксером.
-
Добавлять яйца по одному, каждый раз хорошо размешивать миксером.
-
так выглядит после добавления 5 яиц
-
Добавить муку с разрыхлителем.
-
Перемешать все миксером (после того как добавили муку, тесто нельзя долго не взбивать).
-
Добавить яблоки, перемешать ложкой.
-
Выложить на лист на пекарскую бумагу, разровнять.
-
и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течении 25 минут ( ориентируйтесь по своей духовке).
-
В сахарную пудру добавить немного жидкости, это может быть вода или молоко, я люблю добавлять лимонный сок, размешать до состояния сметаны.
-
Нанести глазурь силиконовой кисточкой на горячий пирог.
-
Немецкий яблочный пирог готов.
-
Приятного аппетита!
