Блины с сыром и зеленью
О рецепте
«Блины с сыром и зеленью»
Приготовление
- из 12
Блины с сыром и зеленью - это наивкуснейшее блюдо, которое можно приготовить на масленицу или просто так. Когда я их приготовила первый раз, то нам они настолько понравились, что семья меня просила их печь каждый день целую неделю. По этому рецепту получаются мягкие, пышные и очень вкусные блины с сырной начинкой. Подать такие блины лучше всего со сметаной а горячем виде!
Для приготовления нам понадобятся: молоко комнатной температуры, мука, соль, разрыхлитель, сыр, масло растительное, яйца и зелень.
- из 12
Яйца взбить венчиком и солью.
- из 12
Добавить молоко и хорошо взбить.
- из 12
Сыр натереть на мелкой терке.
- Реклама
- из 12
Зелень мелко нарезать.
- из 12
В блинное тесто добавить просеянную муку и разрыхлитель,перемешать.
- из 12
Добавить сыр.
- из 12
Затем зелень и масло растительное.
- Реклама
- из 12
Взбить до однородности.
- из 12
Жарить как обычные блины. Я сковороду не смазываю, блины итак отлетали отлично! Маслом тоже не смазываю готовые блины, но, по желанию, это приветствуется.
- из 12
Готовые блины с сыром и зеленью подавать со сметаной!
- из 12
Приятного аппетита!!
