Насыпной пирог с клубникой

Приготовление

1. 1

    Я очень часто пеку пироги, кексы и все тому подобное. Пирог который я хочу вам показать сегодня, превзошел все мои ожидания и я с уверенностью говорю, что это самый вкусный пирог из всех мною опробованных, во всяком случае в этом году! Он потрясающий. Хрустящее тесто, нежная творожная начинка и ароматнейшая клубника - что может быть вкусней? Конечно, вместо клубники вы можете использовать персики, или, например, малину, а также попробовать приготовить его со сливой, яблоками, грушами. Готовится насыпной пирог очень просто и быстро! Для приготовления нам понадобится мука, яйца, клубника, сахар, творог обычный, разрыхлитель и ванилин, сливочное масло.

   
2. 2

   Мягкое сливочное масло растереть деревянной лопаткой с сахаром.

   
3. 3

   Добавить муку и разрыхлитель и перетереть в крошку.

   
4. 4

   Получается мелкая рассыпчатая крошка.

   
5. 5

   Яйца взбить с сахаром.

   
6. 6

   Добавить творог и ванилин и взбить до однородности.

   
7. 7

   Клубнику промыть, обсушить и разрезать пополам.

   
8. 8

   Форму выстелить пергаментом и смазать его растительным маслом. Высыпать ровным слоем половину мучной крошки.

   
9. 9

   Поверх вылить творожную начинку.

   
10. 10

    Сверху выложить клубнику.

    
11. 11

    И засыпать второй половиной мучной крошки. Выпекать при 180 градусах в заранее разогретой духовке, 45 минут.

    
12. 12

    Готовый пирог остудить и освободить из формы.

    
13. 13

    Приятного чаепития!