Сырники с овсяными хлопьями в духовке
О рецепте
«Запеченные в духовке сырники с овсянкой будут полезны не только взрослым, но и малолетним детям.»
Приготовление
-
Сырники - блюдо вкусное и достаточно диетическое. Как правило, их жарят на масле, что не добавляет им полезности, но, безусловно, в этом случае они получаются очень вкусными: все, что жирно - вкусно :-) Я же хочу предложить вам уж совсем диетический вариант приготовления сырников с овсянкой - в духовке. Творог берем мягкий, но плотный. Итак, для приготовления сырников с овсяными хлопьями в духовке подготовим продукты по списку.
-
В миске смешаем яйцо, творог и соль.
-
Хорошо все перемешиваем.
-
Добавим мед, корицу с ванилином. Вновь все хорошо перемешиваем.
-
Добавим муку с разрыхлителем. Смесь сразу станет гуще.
-
Затем очередь хлопьев. И вновь все хорошо перемешиваем.
-
Руками, смоченными в воде, формируем сырники, обваляем их в овсяных хлопьях и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
-
Выпекаем сырники с овсяными хлопьями в духовке, разогретой до 180 градусов, 15-20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!
-
Готовые сырники заметно округлятся и поднимутся. После остывания они немного осядут - это естественно.
-
Подаем сырники теплыми, со сметаной, йогуртом, медом, кленовым сиропом, вареньем... Приятных вам завтраков!
