Name: Fleischsalat - Немецкий салат с колбасой
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Колбаса— 200 грамм;; Огурцы маринованные— 3 шт;; Майонез— 3 ст.л;; Горчица— 1 ч.л;; Укроп;; Кинза;; Лук зеленый;; Соль;; Перец.

из 9

Завершить шаг

Такой салат можно купить уже готовый в немецких магазинах, я предлагаю сделать его самим. Майонеза можно уменьшить или увеличить, или вообще заменить на йогурт, салат вкуснее когда постоит. Готовится за пару минут, так как в нем всего 2 основных ингридиента – колбаса и маринованные огурцы. Я майонеза взяла очень мало, обычно этот салат плавает в майонезе, так как пропорции магазинного 1:1:1, то есть на 1 кг. салата необходимо 333 грамм колбасы, 333 грамм огурцов и 333 грамм майонеза. Но тем и хорош салат собственного приготовления, пропорции можно и изменить.

Берем такие продукты, из зелени, что есть под рукой, у меня укроп, кинза и зеленый лук (можно и вообще без зелени).

Завершить шаг