Пирожки со свеклой

Приготовление

1. 1

   Пополняю коллекцию пирожков еще одним вариантом - со сладкой свеклой. Для начинки нужна свекла и сахар по вкусу и немного растительного масла.

   
2. 2

   Начинку я обычно делаю с вечера. Свеклу нашинкуем на средней терке или в комбайне.

   
3. 3

   В сковороду нальем немного растительного масла и добавим свеклу и сахар.

   
4. 4

   Потушим минут 20 до мягкого состояния.

   
5. 5

   Для теста нам понадобятся такие продукты.

   
6. 6

   Смешаем все продукты и замесим тесто, я в хлебопечке.

   
7. 7

   Через 1,5 часа у меня тесто готово.

   
8. 8

   Отщипываем маленькие кусочки теста, разминаем тесто руками в лепешечки.

   
9. 9

   Выкладываем начинку, защипываем края пирожков.

   
10. 10

    Жарим в раскаленном масле сначала швом вниз

    
11. 11

    и с другой стороны. Выкладываем на салфетку.

    
12. 12

    Пирожки готовы.

    
13. 13