Кекс с маком, какао и ягодами

Приготовление

1. 1

   Предлагаю приготовить новый кекс с какао и ягодами, рецепт которого мне удалось опробовать на днях. Для приготовления кекса с маком и ягодами нам понадобится: мягкое сливочное масло, сахар, мука, разрыхлитель, ягоды (на ваш выбор), крахмал кукурузный, яйца, какао и мак.

   
2. 2

   Миксером взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром.

   
3. 3

   Добавить по одному, не переставая взбивать, яйца.

   
4. 4

   Добавить просеянную муку и разрыхлитель и перемешать.

   
5. 5

   Тесто получается как "густая сметана".

   
6. 6

   Разделить тесто на 3 равные части.Одну часть оставить белой.Во вторую добавить мак и перемешать.

   
7. 7

   В третью часть добавить какао и перемешать.

   
8. 8

   Ягоды присыпать крахмалом.

   
9. 9

   В форму выложить первым слоем белое тесто.

   
10. 10

    Сверху выложить ягоды.

    
11. 11

    Затем выложить тесто с какао.

    
12. 12

    И последний слой - тесто с маком.Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 гр около 1 часа.

    
13. 13

    Готовность проверяем деревянной шпажкой.Кекс полностью остудить.

    
14. 14

    Приятного чаепития!!!