Вафли с апельсиновым кремом
О рецепте
«Вафли с апельсиновым кремом»
Приготовление
- из 9
Тесто для вафель готовится с добавлением апельсиновой цедры, вафли получаются мягкими и вкусными. Для получения очень хрустящих вафель подержите тесто в вафельнице подольше.
Для приготовления вафель нам понадобятся: сахар, яйца куриные, молоко, мука пшеничная, разрыхлитель, масло сливочное, апельсин, мёд и сметана.
- из 9
Взбейте яйца с сахаром.
- из 9
Влейте молоко и добавьте размягчённое сливочное масло, а также сметану. Хорошо перемешайте.
- из 9
Добавьте муку и разрыхлитель.
- Реклама
- из 9
С апельсина потрите цедру и вмешайте в тесто.
- из 9
Для приготовления крема соедините мёд, сметану, апельсиновый сок и взбейте слегка до однородной консистенции.
- из 9
Выпекайте вафли в разогретой вафельнице, в течение 3-4 минут, набирая по 2-2,5 ст. л. теста.
- из 9
Горячие вафли остужайте сначала на решётке, затем складывайте стопочкой на тарелку.
- Реклама
- из 9
Подавайте вафли с кремом. Приятного аппетита!