Шоколадный пирог с грушами и крошкой
О рецепте
«Шоколадный пирог с грушами и крошкой»
Приготовление
- из 20
Шоколадное тесто, груши, шоколадная крошка. Что еще для счастья надо?
Сначала сделаем крошку из следующих продуктов:
- из 20
Смешаем муку, сахар, ванильный сахар, какао, корицу и масло.
- из 20
Разотрем в крошку руками или миксером, крошка получается очень мокрая, практически как тесто.
- из 20
Из этих продуктов будем готовить тесто.
- Реклама
- из 20
Муку, крахмал, какао и разрыхлитель просеем.
- из 20
Шоколад растопим на водяной бане.
- из 20
Груши почистим и порежем каждую на 4 части.
- из 20
Масло, коричневый сахар и ванильный взобьем миксером.
- Реклама
- из 20
Добавим растопленный шоколад.
- из 20
Добавим яйца.
- из 20
Хорошо все размешаем миксером.
- из 20
Добавим смесь с мукой.
- Реклама
- из 20
Размешаем миксером.
- из 20
Выложим в форму 26 см. в диаметре ( выстелить бумагой для выпечки).
- из 20
Сверху выложим груши.
- из 20
Поверх груш выложим крошку.
- Реклама
- из 20
Выпекаем в течении 45-50 минут при 180 градусах в предварительно разогретой духовке.
- из 20
- из 20
Приятного аппетита!
- из 20