Салат с пастой орзо и брынзой

Приготовление

1. 1

   Паста Орзо - макаронные изделия, по форме напоминающие рис, пожалуй, чуть крупнее размером. Предлагаю приготовить быстрый закусочный салат, который прекрасно утолит голод. Вместо оливок можно взять черные маслины, вместо мягкой брынзы - сыр Фета или любой кисло - соленый сыр. Нам понадобятся такие продукты:

   
2. 2

   Пасту Орзо отварить в подсоленной воде, как написано на упаковке. Откинуть на сито.

   
3. 3

   Смешать пасту с рубленным укропом и полить оливковым маслом. Выложить в салатник.

   
4. 4

   Поперчить по вкусу.

   
5. 5

   Выдавить сок свежего лимона.

   
6. 6

   Зеленые оливки разрезать пополам и смешать с пастой.

   
7. 7

   Брынзу раскрошить и выложить сверху. Сразу подавать салат на стол.

   
8. 8

   Приятного аппетита!

   
9. 9