Мини-пирожки бочонки

Приготовление

1. 1

    Вот такие мини-пирожки можно сделать из песочного теста. Начинка может быть любая. Например картошка, или мясной фарш. Формовка может быть тоже простой, например можно их слепить в виде вареников. Вообщем все это на ваш вкус. Итак, нам понадобятся такие продукты 

   
2. 2

   В муку режем масло и перетираем. Далее добавляем яйцо, воду, соль и замешиваем тесто.

   
3. 3

   Тесто поставим в холодильник пока будем делать начинку

   
4. 4

   Почистим грибы , порежем мелко. 

   
5. 5

   Обжарим все вместе на сковороде. Бекон, грибы и лук. Солить не надо.

   
6. 6

   В готовую начинку можно добавить рубленную зелень.

   
7. 7

   Итак, делаем пирожки. Берем формочки для кексов. Раскатываем тесто тонко. Вырезаем стаканом кружки разного размера. Будет одно большое для дна и маленькое для крышечки

   
8. 8

   Формочки смазываем маслом. Заполняем кружками и начинкой, как на фото. Края хорошенько защипываем.

   
9. 9

   Смазываем верх яйцом. Ставим в духовку на 25 минут при 190 градусах.

   
10. 10

    Вот такие у нас должны получиться мини пирожки в виде бочонков. Очень вкусно!

    
11. 11

    Приятного аппетита!

    
12. 12