Яблочный пирог с грецкими орехами
О рецепте
«Яблочный пирог с грецкими орехами»
Приготовление
-
Основа этого пирога — слой яблок, сверху — слой теста. После выпекания, пирог заливается сливочно-ореховой смесью, придающей ему неповторимый вкус. Для приготовления яблочного пирога нам потребуются яблоки, яйца, масло сливочное и подсолнечное рафинированное, мука, разрыхлитель, сахар, орехи.
-
Смешиваем яйца, сахар, растительное масло и слегка взбиваем миксером.
-
Добавляем муку с разрыхлителем и перемешиваем.
-
Подготовленные яблоки нарезаем дольками. Выкладываем нарезанные яблоки слоем в 2 см на дно формы, слегка смазанную сливочным маслом. Диаметр формы 24 см.
-
Выливаем тесто на яблоки.
-
Выпекаем приблизительно 25 - 30 минут, при 180°C, пирог должен подрумяниться.
-
На маленьком огне нагреваем сливочное масло с сахаром до полного растворения. Добавляем обжаренные на сухой сковороде измельченные орехи и перемешиваем.
-
Пирог покрываем маслянисто-ореховой смесью и ставим в духовку ещё на 10 минут.
-
Наш яблочный пирог с грецкими орехами готов. Приятного чаепития!