Салат «Мозаика»
О рецепте
«Простой, вкусный и яркий овощной салат с добавлением мелко порезанного мяса с куриных окорочков.»
Приготовление
- из 9
Салат "Мозаика" можно приготовить практически из любых ингредиентов, главное чтоб они хорошо гармонировали друг с другом и сочетались в цветовой гамме. Сейчас время свежих овощей, поэтому я решила приготовить салат используя огурцы, помидоры, болгарский перец и зелень, а для сытности добавила в салат копчёную курицу и кукурузу. Салат выкладывается горочками как мозаика и выставляется на стол в таком виде, а смешивается непосредственно перед употреблением.
Для салата возьмём копчёный окорочок, огурец, помидор, болгарский перец, консервированную кукурузу, свежую петрушку, майонез, соль и перец.
- из 9
Перец нарезать кубиками, огурцы полукружками.
- из 9
Помидоры нарезать дольками.
- из 9
Копчёную курицу нарезать кубиками.
- Реклама
- из 9
На плоскую тарелку выложить горками огурцы, помидоры и перец. Выкладывать следует так как подскажет фантазия. Овощи посолить и поперчить.
- из 9
В центр салата выложить копчёную курицу, по краям в промежутках горки кукурузы.
- из 9
Нанести майонез как разделитель цветов и подать салат на стол.
- из 9
- Реклама
- из 9
