Салат из топинамбура
О рецепте
«Салат из топинамбура»
Приготовление
- из 7
Топинамбур имеет специфический вкус, поэтому салаты с ним на любителя ... В меню нашей семьи одобрен салат из сырого корня топинамбура с сырой морковью и яблоками примерно в равных долях, заправленный медом, натуральным сладким сиропом и/или сметаной. Топинамбур - полезный продукт и в придачу цветы у него красивые :)
Подготовьте ингредиенты:
- из 7
Очистите морковь и корень топинамбура щеткой или овощным ножом. Яблоко используйте с кожурой или без кожуры по своему вкусу.
Натрите морковь на крупной терке, капните на неё растительного масла.
- из 7
Затем натрите корень топинамбура и сбрызните его лимонным соком.
- из 7
Натрите яблоко и тоже сбрызните лимонным соком.
- Реклама
- из 7
Заправьте салат медом, натуральным сладким сиропом, а так же дополнительно можно заправить сметаной.
- из 7
Перемешайте и салат готов. Его нужно подавать сразу же, так полезнее.
- из 7
Салат с топинамбуром готов.
