Котлеты с арахисом

Приготовление

1. 1

   Недавно мне в интернете попался такой интересный вариант котлет, как-то орехи я еще не добавляла в мясо, поэтому решила опробовать их сразу. Надо сказать, что во второй раз я орехи лучше измельчу, а так вкус, конечно, интересный, возможно также из-за имбиря. Нужны такие продукты:

   
2. 2

   Котлеты делаем как обычно: в фарш добавим яйцо, горчицу, соль, перец, порезанный мелко лук и замоченные в воде кусочки хлеба ( воду отжать). Солим немного меньше, чем обычно.

   
3. 3

   Перемешаем, добавим мелко порезанный имбирь, порошок паприки, йогурт и арахис.

   
4. 4

   Хорошо перемешаем фарш.

   
5. 5

   Сделаем 12 котлет.

   
6. 6

   Обжарим на растительном масле с обеих сторон.

   
7. 7

   Котлеты готовы!

   
8. 8

   
9. 9