Венгерский суп-гуляш с говядиной

Приготовление

1. 1

   Венгерский суп-гуляш - это универсальное сытное блюдо, которое с легкостью заменит и первое, и второе. Основные ингредиенты этого блюда - картофель и мясо, пикантность блюду придает кетчуп-лечо Махеев. Нарежьте говядину кубиками.

   
2. 2

   Почистите морковь, картофель и лук. Нарежьте овощи кубиками.

   
3. 3

   Вскипятите 2 литра воды. Отдельно налейте на дно кастрюли растительное масло и разогрейте его. Обжарьте лук и морковь до появления золотистого оттенка, добавьте кетчуп лечо «Махеевъ».  

   
4. 4

   Затем добавьте говядину и перемешайте.

   
5. 5

   Накройте крышкой и тушите говядину на медленном огне втечение часа. Затем переложите в кастрюлю с кипящей водой.

   
6. 6

   За 20 минут до готовности супа добавьте картофель.

   
7. 7

   Подавайте гуляш со свежим чесночным хлебом.