Реклама
Назад к списку

Вафли с рисовой кашей и киселем

60 мин Средне
5.0 из 5
Фото готового блюда: Вафли с рисовой кашей и киселем

О рецепте

«Вафли с рисовой кашей и киселем»

Реклама

Приготовление

  1. из 11

    Предлагаю вам очередной рецепт немецкой кухни, а конкретнее из земли Се́верный Рейн-Вестфа́лия, а если еще конкретнее, из Бергишес Ланд (Bergisches Land - Земля (графов) Бергов).

    Как приготовить рисовую кашу и вишневый кисель я уже рассказывала в предыдущем рецепте. А теперь приготовим вафли и подадим их с рисовой кашей и киселем, причем кашу еще можно посыпать сахаром с корицей. В жаркое время года такие вафли подают с вишневым киселем, мороженым и сливками, ну а самый простой вариант – это вафли с сахарной пудрой.

    Для вафель нам понадобятся такие продукты, я пекла только полпорции, из полной порции получаются 15-16 вафель.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. из 11

    Масло, сахар, ванильный сахар, мед и соль хорошо взобьем миксером.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. из 11

    Добавляем яйца по одному, каждый раз хорошо вымешивая тесто.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. из 11

    Муку и разрыхлитель просеиваем вместе.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Реклама
  6. из 11

    Добавляем минеральную воду, молоко и муку.

    Шаг 5: иллюстрация
  7. из 11

    Хорошо вымешиваем тесто миксером.

    Шаг 6: иллюстрация
  8. из 11

    Вафельницу смазываем немного растительным маслом ( только для первой вафли), разогреваем и кладем 2 ст.л. теста.

    Шаг 7: иллюстрация
  9. из 11

    Печется быстро- 1-2 минуты.

    Шаг 8: иллюстрация
  10. Реклама
  11. из 11

    Подаем сразу же или складываем на решетку.

    Шаг 9: иллюстрация
  12. из 11

    Подаем вафли с горячим киселем, шариком рисовой каши и взбитыми сливками ( по желанию).

    Шаг 10: иллюстрация
  13. из 11
    Шаг 11: иллюстрация

Рекомендуем приготовить:

Реклама
Увеличенное фото
Esc или клик вне фото для закрытия
Реклама