Яблочный пирог на кефире

Приготовление

1. 1

   Яблочный пирог на кефире - очень простой по составу, но в то же время со своими интересными добавлениями. Во-первых, это кукурузная мука, которая кроме красивого цвета придает пирогу дополнительные вкусовые нотки. Во-вторых, это сочетание яблока, лимона и ароматных специй, что делает вкус пирога очень ярким и выразительным. Приготовить этот пирог не составит труда, но зато вы легко порадуете ваших близких вкусным завтраком. Подготовим необходимые продукты.

   
2. 2

   Яйца взбить с сахаром.

   
3. 3

   Добавить кефир, еще раз взбить.

   
4. 4

   Затем добавить растительное масло, взбить.

   
5. 5

   Просеять кукурузную и пшеничную муку с содой. Перемешать тесто.

   
6. 6

   Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками.

   
7. 7

   Натереть цедру лимона.

   
8. 8

   Добавить яблоки и цедру лимона в тесто, перемешать.

   
9. 9

   Вылить тесто в форму, смазанную сливочным или растительным маслом, посыпать сверху корицей и ванильным сахаром.

   
10. 10

    Готовить пирог в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 50-60 минут.

    
11. 11

    Яблочный пирог на кефире немного остудить, затем вынуть из формы и нарезать на порции.