Пицца домашняя

Приготовление

1. 1

   Вкусную пиццу можно приготовить в домашних условиях и она получится ничуть не хуже итальянской. Хорошо, если тесто уже замешано и ждет своей очереди. Остается только нарезать овощи и другие наполнители для пиццы. Итак, нам понадобятся такие продукты: тесто домашнее готовое, сладкий перец, копченая колбаса, шампиньоны, маслины с косточкой, сыр Пармезан (можно добавить немного другого сыра), помидоры, соус, типа томатного ( у меня душистый Сацебели), фиолетовый лук.

   
2. 2

   Подготовить начинку для пиццы. Для этого нарезать лук, помидоры, перец. Шампиньоны очистить и тоже нарезать пластинками. Можно положить больше или меньше грибов, по вкусу.

   
3. 3

   Из маслин вытащить косточки. Колбасу нарезать соломкой.

   
4. 4

   Тесто для пиццы распределить по противню. Так как оно уже подходило, то становится очень послушным и легко распределяется руками в круглую лепешечку. Смазать лепешку соусом. Он очень душистый, так как в его состав входят травы.

   
5. 5

   Разложить кусочки лука, колбасу, грибы и ломтики помидор.

   
6. 6

   Распределить кольца сладкого перца и маслины.

   
7. 7

   Пармезан натереть на терке. Хорошо бы его смешать с другим видом мягкого сыра, но у меня не оказалось.

   
8. 8

   Посыпать пиццу сыром и поставить выпекать в разогретую до 175-180 грамм духовку. Примерно на 20 минут. Смотрите по своей духовке. Как только пицца зарумянится, а сыр расплавится- она готова.

   
9. 9

   Готовую пиццу слегка остудить и можно нарезать на порции.

   
10. 10

    Приятного аппетита!