Пицца домашняя
О рецепте
«Пицца домашняя»
Приготовление
- из 10
Вкусную пиццу можно приготовить в домашних условиях и она получится ничуть не хуже итальянской. Хорошо, если тесто уже замешано и ждет своей очереди. Остается только нарезать овощи и другие наполнители для пиццы.
Итак, нам понадобятся такие продукты: тесто домашнее готовое, сладкий перец, копченая колбаса, шампиньоны, маслины с косточкой, сыр Пармезан (можно добавить немного другого сыра), помидоры, соус, типа томатного ( у меня душистый Сацебели), фиолетовый лук.
- из 10
Подготовить начинку для пиццы. Для этого нарезать лук, помидоры, перец. Шампиньоны очистить и тоже нарезать пластинками. Можно положить больше или меньше грибов, по вкусу.
- из 10
Из маслин вытащить косточки. Колбасу нарезать соломкой.
- из 10
Тесто для пиццы распределить по противню. Так как оно уже подходило, то становится очень послушным и легко распределяется руками в круглую лепешечку. Смазать лепешку соусом. Он очень душистый, так как в его состав входят травы.
- Реклама
- из 10
Разложить кусочки лука, колбасу, грибы и ломтики помидор.
- из 10
Распределить кольца сладкого перца и маслины.
- из 10
Пармезан натереть на терке. Хорошо бы его смешать с другим видом мягкого сыра, но у меня не оказалось.
- из 10
Посыпать пиццу сыром и поставить выпекать в разогретую до 175-180 грамм духовку. Примерно на 20 минут. Смотрите по своей духовке. Как только пицца зарумянится, а сыр расплавится- она готова.
- Реклама
- из 10
Готовую пиццу слегка остудить и можно нарезать на порции.
- из 10
Приятного аппетита!
