Шоколадная рисовая каша

Приготовление

1. 1

   Очень вкусный десерт со вкусом шоколадного пудинга. Нам понадобятся такие продукты: рис, молоко, какао, сахар, соль, ванильный сахар, сливки и шоколад.

   
2. 2

   Высыпаем в кастрюлю сахар, ванильный сахар, соль и какао.

   
3. 3

   Перемешиваем все и добавляем рис.

   
4. 4

   Снова перемешиваем.

   
5. 5

   Добавляем молоко, размешиваем все хорошо, чтобы не было комочков и доводим до кипения. Варим кашу на медленном огне минут 20-25, иногда помешивая.

   
6. 6

   Тем временем шоколад трем на терке или рубим ножом, мне больше нравится крупными кусочками.

   
7. 7

   Сливки взбиваем миксером.

   
8. 8

   Когда каша готова,

   
9. 9

   добавляем взбитые сливки и хорошо все перемешиваем.

   
10. 10

    Цвет и структура каши сразу меняется, она становится светлее и воздушнее.

    
11. 11

    При подаче посыпаем шоколадом. Каша в меру сладкая, для более сладкой необходимо добавить больше сахара. Можно также взять больше шоколада и вмешать его в кашу.

    
12. 12

    Приятного аппетита!

    
13. 13