Салат из цветной капусты и отварной курицы
О рецепте
«Салат из цветной капусты и отварной курицы»
Приготовление
-
Цветная капуста очень полезный овощ и любима многими. Попробуйте приготовить вот такой салат из неё с добавлением отварной курицы. Это блюдо очень сытное, в меру острое и простое. Должно понравиться всем почитателям цветной капусты. Для приготовления такого салата нужно взять: отварную цветную капусту, отварную курицу, огурцы, помидоры, лук зелёный, чеснок, соль, перец и майонез.
-
В принципе мясо может быть любым отварным если не окажется курицы. Мясо мелко режем и кладём в салатник.
-
Отварную цветную капусту нарезаем не очень мелко, но и не крупно.
-
Следующий ингредиент помидор. Моем помидоры и нарезаем кубиками.
-
Зелёный лук моем и также мелко нарезаем.
-
Затем добавляем нарезанный мелко свежий огурчик.
-
Чеснок чистим и измельчаем любым способом. Кладём в салат.
-
Салат солим и перчим по вкусу. Заправляем небольшим количеством майонеза. Овощи пустят сок и он будет достаточно влажным. Можно заправить майонезом со сметаной.
-
Все ингредиенты перемешиваем.
-
Вкусный, сытный и простой салат из цветной капусты с отварной курицей готов.
-
Подаем салат на закуску в обед или на ужин.