SwagEda
Реклама
Назад к списку

Пита домашняя

12 мин Легко
4.9 из 5
Фото готового блюда: Пита домашняя

О рецепте

«Чтобы приготовить питу в домашних условиях, вам потребуется меньше 15 минут времени и несколько доступных продуктов. Обязательно попробуйте!»

Реклама

Приготовление

  1. из 9

    Пита - это пресные лепешки которые выпекаются в духовке при высокой температуре, пекутся на сухой сковороде или же в оригинале пекутся на камнях. Особенность питы в том, что при выпечке в лепешке образуется кармашек, который можно надрезать и наполнить его салатом салаты, паштетом и другими заправками.

    Для приготовление питы в домашних условиях нам понадобится мука, теплая вода, дрожжи, соль и оливковое масло.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. из 9

    Сначала растворим дрожжи в теплой воде, добавим потихоньку муку и перемешаем ложкой. Далее необходимо влить масло и всыпать соль.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. из 9

    Замесим мягкое, немного липкое тесто. Затем выложим его в миску, накроем пленкой и уберем в теплое место на 2-2,5 часа.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. из 9

    Тесто должно увеличится в 2-3 раза в объеме.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Реклама
  6. из 9

    Выложить тесто на стол и присыпая мукой, хорошо его вымесить.

    Шаг 5: иллюстрация
  7. из 9

    Разделить тесто на равные части. Получается примерно 10-12 частей.

    Шаг 6: иллюстрация
  8. из 9

    Каждый кусочек раскатать ,затем завернуть края во внутрь и немного раскатать скалкой.

    Шаг 7: иллюстрация
  9. из 9

    Выложить лепешки на противень застеленный пергаментом и выпекать при 220-230 грамм, 10-12 мин.

    Шаг 8: иллюстрация
  10. Реклама
  11. из 9

    Домашняя пита готова!

    Шаг 9: иллюстрация

Рекомендуем приготовить:

Реклама
Увеличенное фото
Esc или клик вне фото для закрытия
Реклама