Брауни с тыквой

Приготовление

1. 1

   Сегодня снова тыква, но в шикарном сочетание с шоколадом и острым перцем чили, это что-то! Очень рекомендую попробовать этот шоколадный брауни. Десерт получается вкусный, в меру влажный, с интересной острой ноткой, тыква совсем не чувствуется. Для приготовления нам понадобится черный горький шоколад, тыквенное пюре, масло сливочное и растительное, сахар, ванильный сахар, корица, яйца, острый молотый перчик чили (не переживайте ,остро не будет!), соль, разрыхлитель, мука.

   
2. 2

   Растопить шоколад на водяной бане.

   
3. 3

   Снять с плиты и добавить мягкое сливочное масло и перемешивать до однородности.

   
4. 4

   Смешать сухие ингредиенты: муку, соль, разрыхлитель, острый перчик чили.

   
5. 5

   Отдельно взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.

   
6. 6

   Смешать взбитые яйца, сухие ингредиенты и шоколадно-масляную массу.

   
7. 7

   Перемешать.

   
8. 8

   Влить растительное масло, добавить тыквенное пюре и корицу.

   
9. 9

   Перемешать до однородности и вылить массу в форму. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, мин 40-45 (до сухой спички).

   
10. 10

    Брауни с тыквой готов! Перед подачей полностью остудить.

    
11. 11

    Нарезать на квадраты.

    
12. 12

    И подавать с кофе или другими напитками по вкусу.

    
13. 13

    Приятного аппетита!