Спиральки из слоеного теста с сыром
О рецепте
«Спиральки из слоеного теста с сыром»
Приготовление
- из 10
Замечательное закусочное печенье из слоеного теста с сыром и красным перцем. Отлично подходит к первым блюдам вместо хлеба, а особенно к пиву. Чуть солоноватое, рассыпчатое и нежное. Если вы купите готовое тесто, то испечь печенье проще простого.
Для приготовления этого блюда берем: тесто слоеное бездрожжевое, яйцо сырое, соль, перец сладкий красный молотый, сыр твердых сортов.
- из 10
Сыр трем на терке. Добавляем красный молотый перец и перемешиваем с сыром. Немного солим.
- из 10
Тесто размораживаем. Раскатываем и смазываем яйцом.
- из 10
На тесто выкладываем смесь тертого сыра с молотым перцем.
- Реклама
- из 10
Сворачиваем с длинной стороны тесто с сыром в рулет.
- из 10
Полученную "колбаску" отправляем в морозильную камеру на 10-15 минут. Затем достаем и нарезаем на кружочки шириной 1-1,5 см.
- из 10
Печенье выкладываем на противень и смазываем желтком.
- из 10
Выпекаем спиральки 20-25 минут при температуре 170 градусов С.
- Реклама
- из 10
Подаем с супом, к пиву или сладкому чаю.
- из 10