Фрикадельки в томатно-сметанном соусе
О рецепте
«Простой рецепт сочных тефтелей в мультиварке из свиного фарша. Котлетки тушатся в томатно-сметанном соусе.»
Приготовление
- из 9
Приготовить сочные и нежные фрикадельки в мультиварке проще простого. По этому рецепту они получаются с небольшим количеством подливы, которой можно полить гарнир. Также такие фрикадельки отлично сочетаются с овощными салатами, особенно они прийдутся по нраву маленьким деткам. Для приготовления этого замечательного блюда я использовала мультиварку фирмы Филипс НD 3039, мощностью 960 Вт.
Для приготовления фрикаделек в мультиварке подготовьте необходимые продукты:
- из 9
В фарш добавьте измельченный лук, яйцо, соль.
- из 9
Затем добавьте приправу (у меня базилик) и панировочные сухари.
- из 9
Фарш хорошо вымешайте, отбейте его в течении 5 минут. Сформируйте из фарша фрикадельки.
- Реклама
- из 9
Установите на мультиварке режим "Жарка" на 10 минут, выложите в чашу фрикадельки. Обжарьте фрикадельки со всех сторон до румяной корочки.
- из 9
Пока фрикадельки обжариваются, приготовьте соус: размешайте в воде сметану, муку и томатную пасту, посолите по вкусу.
- из 9
Залейте обжаренные фрикадельки соусом.
- из 9
В меню мультиварки выберите режим Тушение и установите таймер на 30 минут.
- Реклама
- из 9
Наши тефтели в мультиварке готовы.
