Свинина с хурмой
О рецепте
«Свинина с хурмой»
Приготовление
- из 11
Сегодня будем готовить сочное мясное блюдо из свинины с сезонной хурмой. Благодаря хурме, мясо получается очень сочным и не требует при подаче какого-либо соуса. Блюдо можно подать на праздничный стол - очень вкусно, пикантно и ароматно.
Для приготовления нам понадобится свинина, розмарин, лук, тимьян, хурма, мед, соль, перец и оливковое масло.
- из 11
Свинину хорошо натереть солью, перцем и оливковым маслом.
- из 11
Обжарить куском на сильном огне до румяной корочки.
- из 11
Хурму и лук нарезать на кольца.
- Реклама
- из 11
На мясе сделать надрезы не до конца .
- из 11
В эти надрезы вставить по колечку хурмы и лука. Полить оливковым маслом.
- из 11
Затем полить медом, выложить вокруг веточками розмарина и тимьяна и поставить выпекаться при 180 градусах, 45 минут. Ориентируйтесь по своим духовкам.
- из 11
На блюдо выложить подушку из салата микс.
- Реклама
- из 11
Выложить на него мясо и ломтики хурмы.
- из 11
Свинину с хурмой можно украсить зернами граната.
- из 11
Приятного аппетита!
