Тарталетки с сельдью и творогом

Приготовление

1. 1

   из 9

   Завершить шаг

   Тарталетки (волованы) с сельдью выигрышно смотрятся на любом праздничном столе, в том числе на новогоднем. Для этого рецепта я взяла готовые тарталетки из слоеного теста. Этот рецепт был опубликован мной в журнале "Домашний ресторан".

   Итак, давайте приступим. Помимо тарталеток нам нужна еще селедка, творог и отварные яйца.

   Завершить шаг

   
2. 2

   из 9

   Завершить шаг

   Порежем филе сельди на кусочки.

   Завершить шаг

   
3. 3

   из 9

   Завершить шаг

   12 кусочков оставим цельными, остальное измельчим в блендере.

   Завершить шаг

   
4. 4

   из 9

   Завершить шаг

   Добавляем к сельди яйца и так же перемалываем.

   Завершить шаг

   
5. Реклама
6. 5

   из 9

   Завершить шаг

   Добавляем в селедочный фарш творог по вкусу. Можно всю пачку (300 грамм), но я добавила лишь половину.

   Завершить шаг

   
7. 6

   из 9

   Завершить шаг

   Выкладываем творожно-селедочную массу в кулинарный мешок кулинарный и выдавливаем, в тарталетки.

   Завершить шаг

   
8. 7

   из 9

   Завершить шаг

   Сверху волованы украшаем веточкой зелени.

   Завершить шаг

   
9. 8

   из 9

   Завершить шаг

   Закуска из сельди и творога в тарталетках готова.

   Завершить шаг

   
10. Реклама
11. 9

    из 9

    Завершить шаг

    Приятного аппетита!

    Завершить шаг