Салат «Цезарь» с копченой курицей

Приготовление

1. 1

   Хочу добавить в копилочку еще один вариант салата Цезарь, где используется соус на йогурте и копченая курица, вместо отварной или обжаренной. Вкус получается в меру пикантным, но в то же время мягким и очень приятным. Нам понадобятся такие продукты:

   
2. 2

   Приготовим сухарики. Для этого очистить батон от корочек и нарезать кубиками. Сбрызнуть растительным маслом и подсушить в духовке или на сковороде.

   
3. 3

   Вот такие получаются румяные сухарики, внутри они должны быть мягкие и хрустящие сверху.

   
4. 4

   С копченой курицы снять кожу и нарезать мякоть удобными кусочками. Это может быть и куриная грудка, и куриная ножка.

   
5. 5

   На тарелку выложить листья салата, полить заправкой, повторить слой с заправкой.

   
6. 6

   Посыпать тертым сыром.

   
7. 7

   Разложить сухарики и кусочки курицы. Добавить еще заправку и посыпать сыром еще раз.

   
8. 8

   Украсить маслинами и помидором.

   
9. 9

   Приятного аппетита!