Салат с апельсинами и курицей
О рецепте
«Салат с апельсинами и курицей»
Приготовление
- из 8
Салат с апельсинами и курицей - легкий и диетический. Он вполне может заменить вам ужин, кроме того, такой салат можно смело приготовить к праздничному столу, ведь несмотря на простоту ингредиентов, вкус получается оригинальным.
Подготовим необходимые продукты.
- из 8
Куриную грудку предварительно отварить в подсоленной воде до готовности, примерно 20 минут. При варке курицы вы можете добавить в бульон лавровый лист, черный и душистый перец. Затем куриную грудку охладить, нарезать небольшими кусочками.
- из 8
Апельсин очистить от кожуры, затем каждую дольку очистить от белой пленки. Нарезать кусочками.
- из 8
Огурец нарезать тонкими ломтиками.
- Реклама
- из 8
Сладкий перец нарезать соломкой.
- из 8
Для заправки смешать сметану (или майонез), зернистую горчицу, соль и черный молотый перец.
- из 8
Заправить салат, перемешать, дать настояться примерно 10 минут. Затем подавать к столу.
- из 8
Вкусный и полезный салат с апельсинами и курицей готов.