Торт «Медовик» с халвой

Приготовление

1. 1

   Выпечка, сладенькое – вот что поднимает настроение и делает утренний кофе ещё приятнее, вместе с началом дня, а вечерний чай в кругу семьи – радостным и уютным процессом. В этом медовике пышные коржи, нежный крем с халвой, вкусное сочетание орехов и мёда. Я пекла корж в мультиварке, но можно испечь и в обычной духовке. Для приготовления этого замечательного блюда я использовала мультиварку фирмы Филипс НD 3039, мощностью 960 Вт. Для приготовления Медовика с халвой нам понадобятся следующие ингредиенты: 

   
2. 2

   Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены.

   
3. 3

   Добавляем растопленный и не горячий мед.  

   
4. 4

   Орехи поджариваем и прокручиваем через мясорубку. Добавляем в тесто орехи, крахмал, соду и муку. Тщательно перемешиваем, наше тесто готово.

   
5. 5

   Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто, разравниваем его. Для выпечки этого медовика в обычной духовке берите форму диаметром 20 см. 

   
6. 6

   Выпекаем на режиме "Выпечка" 45 минут, в духовке 30-35 минут. Корж достаем из чаши и даем ему полностью остыть.

   
7. 7

   Для крема взбиваем сметану с какао и раскрошенной халвой.

   
8. 8

   Корж разрезаем на 3 части и промазываем кремом.

   
9. 9

   Убираем в холодильник на 3-4 часа для пропитки.

   
10. 10

    Затем обсыпаем бока тертым шоколадом и подаем к столу.

    
11. 11

    Наш медовик с халвой готов.

    
12. 12

    Приятного чаепития!