Запеканка «Ленивый драник»
О рецепте
«Запеканка «Ленивый драник»»
Приготовление
- из 7
Эту картофельную запеканку я назвала ленивый драник за простоту приготовления и вкус напоминающий знаменитое украинско-белорусское блюдо. Блюдо получается очень вкусное благодаря традиционному сочетанию картофеля, мясного фарша и сыра, попробуйте обязательно. За рецепт спасибо Лине К.
Итак, для запеканки Ленивый драник берем такие продукты, как на фото.
- из 7
Натираем на терке очищенный картофель, морковь, лук, сыр. По желанию можно добавить чеснок.
- из 7
Добавляем мясной фарш. Солим основу для запеканки, а также перчим по вкусу. Наливаем сливки, или молоко. Добавим муку и масло.
- из 7
Все выкладываем в форму, можно стеклянную. У меня диаметр формы 24 см. Ставим запеканку в духовку, запекаем 40 минут при 180 градусах. Перед тем, как доставать запеканку из духовке, проверьте ее готовность, если у Вас слабая духовка, можно подержать ее еще 5-10 минут.
- Реклама
- из 7
Подать запеканку «Ленивый драник» можно с солеными огурчиками или сметаной.
- из 7
Приятного аппетита!
- из 7
