Печенье с изюмом
О рецепте
«Печенье с изюмом»
Приготовление
- из 10
Для печенья с такой начинкой, как изюм, тесто подходит мягкое рассыпчатое, например, на основе сметаны и сливочного масла. Изюм по желанию можно кроме распаривания ещё вымочить в роме, коньяке, бальзаме или ликере. в тесто для приятности по своему вкусу добавьте ванильный сахар и/или корицу. Более нарядно смотрится печенье, вырезанное формочками и украшенное шоколадной или сахарной глазурью, а для чаепития на скорую руку просто скатайте и расплющите шарики из теста.
Подготовьте ингредиенты по списку:
- из 10
Изюм замочите на час или размягчите в микроволновке в течение 1-1,5 минут.
- из 10
Масло размягчите и соедините со сметаной и сахаром.
- из 10
Добавьте муку с разрыхлителем, ванильный сахар, корицу по желанию и перемешайте.
- Реклама
- из 10
С изюма слейте жидкость и вмешайте его в тесто.
- из 10
Сформируйте из теста шарики, уложите их на смазанный или антипригарный противень
- из 10
немного расплющите и выпекайте при 180-200 градусах 15-20 минут.
- из 10
простое и вкусное печенье с изюмом и готово.
- Реклама
- из 10
- из 10
Приятного чаепития!
